Terres d’Orb 2019 - Rosé

5,00 €
TTC

Appellation : IGP Pays d'Oc

Jolie robe brillante . Le nez s’ouvre avec charme sur des notes fruitées que l’on retrouve en bouche : framboise, cerise, cassis. Ce vin très agréable à l’apéritif accompagne avec succès un bouquet de crevettes sauce rose ou une salade de fruits de mer.

Quantité

 

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CÉPAGES :
35% CARIGNAN, 25% CINSAULT, 25% GRENACHE, 15% SYRAH
NATURE DU SOL :
Argilo calcaire-Galets roulés
MODE DE SÉLECTION :
Sélection au terroir et parcellaire avant les vendanges.
VINIFICATION :
Vinification en grappes entières et vinification traditionnelle pendant plus de vingt jours avec maitrise des températures et pigeage.
RENDEMENTS MOYENS :
60 HL/Hectare. DEGRÉ : 13 % vol
ELEVAGE ET CONDITIONNEMENT :
Élevage en cuve inox dans un chai isolé et climatisé. Mis en bouteille à la propriété en « Bordeaux Domaine ».
RÉCOMPENSES :

- Médaille d’OR au concours des VINALIES NATIONALES 2020
- Médaille d’OR (87/100) au guide GILBERT & GAILLARD dégustation année 2020

Fiche technique

Millésime
2019
Contenance
75cl
Couleur
rosé
Degré
13%

Références spécifiques