Cuvée R Premium 2019 - St Chinian

9,60 €
TTC

Appellation : AOC Saint-Chinian

Très belle robe d’un rouge pourpre. Le nez est complexe. La bouche pleine est bâtie sur des tanins souples, doux et soyeux. Ce vin sera le parfait compagnon de vos viandes rouge et plats en sauce. Il sera aussi très agréable avec un plateau de fromages.

Quantité

 

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CÉPAGES :
55% SYRAH, 25% GRENACHE, 20% MOURVÈDRE
NATURE DU SOL :
Schisteux
MODE DE SÉLECTION :
Sélection parcellaire pour la SYRAH, le GRENACHE et le MOURVÈDRE.
VINIFICATION :
Vinification en grappes entières pour la syrah et le mourvèdre (macération carbonique de 30 jours). Vinification traditionnelle pour les autres cépages.
RENDEMENTS MOYENS :
45 HL/Hectare. DEGRÉ : 13.5 % vol.
ELEVAGE ET CONDITIONNEMENT :
Élevage en cuve inox dans un chai isolé et climatisé. Mis en bouteille à la propriété en « Bourgogne »..
RÉCOMPENSES :

Médaille DOUBLE OR au concours SAKURA JAPAN WOMEN’S WINE AWARDS 2020 JAPON
Médaille d’OR au concours MONDIAL DE BRUXELLES 2020
Médaille d’OR au concours MONDE SELECTION DE BRUXELLES 2020
Médaille d’OR au concours MONDIAL des FEMINALISE 2020
Médaille d’OR à la Sélection 70 MILLIONS DE DEGUSTATEURS 2020
Médaille d’ARGENT au concours des GRANDS VINS DE FRANCE DE MACON 2021
93 points au concours DECANTER WORLD WINES AWARDS 2020

Fiche technique

Millésime
2019
Contenance
75cl
Couleur
rouge
Degré
13.5%

Références spécifiques